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柠檬泡椒凤爪(3/4)
鸡爪洗净剪掉指甲，切开
锅中放冷水放鸡爪八角酒葱姜，煮开后大概10分钟捞起来放入准备好的冰水中。
柠檬切好后和泡椒一起放进糟卤中，倒入一点生抽和糖盐。
最后将鸡爪倒入调好的糟卤中，浸泡一夜,哇撒……你懂的哈哈！