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提神醒脑的下午茶点—咖啡可可小饼(1/10)
来个全家福
黄油软化后加糖粉搅拌均匀
分两次加入全蛋液 让黄油和蛋液充分的融合在一起
速溶咖啡粉过筛后搅拌均匀
加入过筛的低筋粉和可可粉
继续搅拌均匀 使粉类物质融入到黄油里
用手搓成面团后 揉成出一个一个的小剂子
像包汤圆一样的搓 然后压扁 用牙签压出三条横线 不用使很大的劲
烤箱预热到170度 烤20-25分钟 先中下层烤10分钟 再移至中上层烤到时间结束 烤的时候满屋都是可可香味儿呢!
冷却以后就可以吃啦!回味儿特别的香甜 根本停不下来 酥酥脆脆 好吃!剩下的密封保存哦!