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芒果西米露(18/20)
准备材料。
锅中放入足量的清水,烧开。
倒入西米。
搅拌一下,大火煮开,转中小火。
中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖。
焖10分钟左右,西米基本就透明了。
出锅后用凉水冲洗。
沥干水份备用。
芒果切块,把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。
倒入细砂糖。
倒入牛奶。
用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。
取一玻璃杯。
加入煮好的西米。
慢慢的用勺子倒入芒果泥。
继续加入椰浆和煮好的西米。
用芒果丁和薄荷装饰一下即可。
成品图(一)
成品图(二)
成品图(三)