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手撕娃娃菜(5/6)
洗净，手撕成长条状的娃娃菜，沥干水份。
红辣椒洗好切条，蒜剁成蒜蓉。
热锅油，爆香蒜蓉，至微微金黄色。
加入红辣椒煸炒一分钟。
入娃娃菜，加点盐，翻炒几分钟，至娃娃菜出水熟透。娃娃菜容易熟，稍稍翻炒几分钟即可。
装盘出锅。