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土豆包子(2/14)
和面的时候先用温水将（发酵粉、少量白糖、一点点白醋、动物油（切碎放热锅里化开，取出杂物）然后全部搅化）这样做出来的包子特别软和
土豆切丁
皮牙子切丁
肉切丁
放入适量盐，先少放一点，过后尝味道，再加
放入适量花椒面
倒一点点酱油
放一点味精
放一点辣椒面
倒入适量清油 搅拌均匀，尝味道，缺撒放撒
面掐成小剂子
赶成饼，放入馅
包好拉
成品