鸡蛋焖面(3/11)
首先准备好食材。
锅内加油，加辣椒花椒。
加葱姜炒
加菜加盐，加五香粉一起炒。
炒2分钟后加水刚和菜平就可以。
等水开后加入面条，面条我事先用油莎了一下，防止会粘连。
这时加入后不要搅，小火6分钟左右。
这时搅拌出来的面条就会散一些，同时不要让水干了。
锅底加油焖5分钟。
用其它锅煎鸡蛋。
最后拌一起就可以了。