黄焖鸡「miu的食光记」(9/10)
准备原材料
鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用
加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香
倒入鸡腿肉，加入料酒
加入白胡椒
加入盐，不断的翻炒
加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇，盖上锅盖，焖煮15分钟
鸡肉熟了后大火收汁
加入青椒红椒翻炒一下，断生就可以起锅了
就这鸡，我能吃三碗饭！