安装App
芝士虾球(11/13)
将鲜虾去皮,留尾部
取虾线
将虾放入碗中,放入葱姜蒜,一勺酱油,适量五香粉,盐,
将虾抓匀,腌制8分钟
将土豆加水放入微波炉中5分钟,放入食用袋中用擀面杖擀成土豆泥,土豆泥中加入少量五香粉,盐
土豆泥团成团,压扁将虾仁包裹,虾尾漏出
将虾球粘一层玉米粉,用手团匀
将蘸好玉米粉的虾球再蘸一层鸡蛋液
再裹层面包糠
面包糠裹匀
油烧制七八分热,将虾球放入锅中,半分钟一转
刚刚上色.捞出,隔1分钟待油温高时,在将虾球放入锅中
炸成金黄色即可出锅