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珠江0度鸡翅(5/5)
鸡翅洗净（最好腌制一段时间，因为时间问题，我就没有腌制了），生姜切片。
锅中倒油，放入生姜，不久再放入鸡翅煎三分钟。
待鸡翅煎至两面金黄，加入大量生抽、三勺白糖、少许盐……
最最关键的就是倒入100ml的“珠江0度”啤酒，小火焖上五分钟。
五分钟后，马上出锅，一道香气扑鼻的啤酒鸡翅大功告成。