烤箱版猪肉串(2/3)
五花肉切片,加入适量淀粉,少量水,孜然粉(我加的挺多), 胡椒粉少许,耗油少量,酱油,少量,再加入食用油少(不加应该也可以),撒入芝麻,拌匀,腌制30分钟。
放入烤箱,180℃提前预热了10分钟,220℃烤10分钟,就好了
味道和外面的烤肉串一个味。