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防暑三豆汤(5/5)
准备好材料。
将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;
将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。
待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。