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三色大米糕 宝宝辅食微课堂(4/10)
首先我们准备好需要的食材。
胡萝卜、紫甘蓝切碎。
放入辅食机中打成糊。
再用滤网过滤取汁。
分别做三种颜色的米糕,每种颜色用100克汁水搭配40克米粉。
40克米粉和蔬菜汁搅拌均匀。
同样的方法,做出其他三种颜色的米糊。
取一个容器,先倒入一种“白色米糊”,水开后转中火锅蒸10分钟, 再倒入“黄色米糊”,继续蒸10分钟, 最后再加入第三种“紫色米糊”,继续蒸10分钟。
蒸好后稍稍冷却,倒扣脱模。
切成恰好宝宝一手能抓的大小就可以啦! 如果大人吃的话,可以放冰箱冷藏一下,味道更赞