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山楂糖桂花(1/7)
山楂洗净。
去籽，加上冰糖，水，放锅里煮。
等山楂变软变干的时候开始翻炒，不然冰糖会粘锅。
加入搅拌机搅拌成更稀的酱，然后接着放锅里翻炒。喜欢甜的人可以再加些冰糖在里面
炒到锅边山楂凝固，刮下来不会散为止。这时候可以偷偷偷吃点啦！
放入模具，放在冰箱里冷藏至凝固。
脱模，撒上白糖桂花。嗯~真的太太太好吃了！