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菠萝虾球(3/5)
大虾仁是天猫超市买的,个头异常大。加一些芡粉抓抓。 彩椒切成小块,宝宝特别提到一定红色和黄色都要有。还挺知道搭配。
菠萝罐头中的菠萝切小块。这个罐头菠萝的缺点就是太软了,没嚼头。优点是甜,没有鲜菠萝的酸涩味儿。记得带着甜汁,不要挤掉水。
开始炸虾仁了!油不用太多,比最小火大一点慢慢炸。
1.重新起锅,加底油,放一些葱然后放入青豆炒一会儿。 2.之后放入切好的西红柿,翻炒,中间拿锅盖闷一会儿,直到锅里西红柿比较粘稠。 3.放入彩椒一起炒。
1.加入虾仁,大火翻炒。 2.加入菠萝块,继续翻炒。 3.倒入番茄酱,不要太多,所有食材粘稠后,小火,放入少量盐,翻炒出锅喽。