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可爱的邮票翻糖饼干(6/15)
饼干配方就是那样了,这是一份的量。我家常备很多所以我也不知道我这45块6厘米的用了几份。估计2-3份面吧。黄油软化打发,加糖和盐搅均,分次加入蛋液,筛入低粉和奶粉。拌到无干粉。保鲜袋擀平擀薄冷冻10分钟。模具扣出形状,160度大约10分钟,这个要看厚度和炉温了。注意观察颜色。 准备一些化开一点翻糖膏的糖水。
翻糖膏擀到约1.5mm厚,同样压出形状。
贴到刷好糖水的饼干底上
贴上裁切好的图案搞定!是不是好简单?
糯米纸背面有一层塑料膜用前揭掉
贴之前也刷一下糖水。过少贴了翘边,过多容易染掉正面图案。
lovelive南小鸟婚纱觉醒,做了5套。弟弟明天要去动漫展参展让我做了他去卖的。
旗袍套
婚纱套
人鱼套
厨娘
天使
3粒50g月饼纸盒刚好装9块。
装了盒子送人其实还挺好的吧?
盒子