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五分钟轻松搞定、高纤维营养浓汤,法式南瓜浓汤(6/13)
食材准备:南瓜、洋葱、黄油(没有黄油用食用油也可以)、牛奶/配方奶。
南瓜洗净去皮去籽,切成南瓜丁,又薄又小的那种(越小越容易熟)。
洋葱切末备用(洋葱不用多,1/4个左右)。
平底锅烧热,放入黄油加热至融化。
融化后的黄油。
放入洋葱末,翻炒均匀至透明变色。
倒入南瓜丁,翻炒至7分熟左右。
倒入牛奶。
小火焖煮至牛奶沸腾即可关火。
倒入料理机中。
在料理机中搅打成均匀细腻的汤。
晾凉以后盛出给宝宝喝。
南瓜的热量很低,有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称。多吃南瓜可以促进宝宝眼睛发育、预防组织老化、维护视神经健康。