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巧克力蛋糕(0/5)
1.鸡蛋打散备用。
2.油跟巧克力一起隔热水融化。
3.加入糖粉(保持隔水加热状态)。
4.分4~5次加入蛋液，并搅拌，直到液体开始变粘稠(保持隔水加热状态)。
5.倒入模具，蒸锅将水烧开，电磁炉180度蒸20分钟即可。