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裂纹软曲奇(7/8)
将低筋面粉、泡打粉 抹茶粉过筛备用
将糖粉 玉米油搅拌至发白
加入鸡蛋并搅拌均匀
将混合物倒入粉类
不用过度搅拌,盖上保鲜膜冷藏一小时
拿适量的面团搓成小球 一定要隔开一些
筛一层厚厚的糖粉后放入中层 上下火 170度 20分钟即可
噔噔噔噔,外脆内软的裂纹曲奇出炉啦 可以自行将抹茶粉换成可可粉或其他(⊙o⊙)哦