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超简易自制酸豆角,腌豆角酸(1/7)
洗干净晒干。ps:我都是头天晚上买,第二天早上洗了晒阳台,晚上回家动手做!
切段
装入无水的瓶子
加半调羹盐
一瓶盖白酒!ps:据说也有不加白酒的!
拧上盖,摇匀。放3-5天,中途不要打开。天冷5天,天热3天。
七月天,3天出来的。味道好极了!