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肉酿苦瓜汤#我要上首页清爽家常菜#(5/7)
如果晚上要做汤，中午的时候就要先用开水提前把黄豆泡上。
咸菜用手撕成条状
肉馅剁好，加入一勺盐，两勺生抽，半勺鸡粉，搅拌均匀，备用。
苦瓜切段，长5厘米左右，把籽掏干净。
把肉馅塞进苦瓜
在高压锅依次放入黄豆，咸菜，姜片，苦瓜。并加入适量清水，水不用漫过苦瓜。上汽后大火煮3分钟，改小火煮10分钟，关火。
开吃！我超爱吃哦，一次可以吃两碗，哈哈！