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荷叶叫化鸡(0/14)
用清水将鸡洗净
加入生抽、蚝油、盐、鸡精、芝麻香油、黄酒、白砂糖、姜丝、蒜末、胡椒粉
然后抹均匀，不断的给鸡做做运动
最后加入老抽给鸡上色，将姜丝和蒜末塞入鸡腿皮里面，将皮撕开即可放入，然后用保鲜袋装住封紧放入冰箱冷藏室冷藏至少2个小时以上
然后取出，放入荷叶里包裹紧，用绳子紧紧绑住
蒸锅加足量水烧开后放入荷叶鸡，上锅蒸1小时
蒸好
出炉
打开
飘香荷叶
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诱惑吧
开吃
太好吃了