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酱汁杏鲍菇#我要上首页清爽家常菜#(4/5)
杏鲍菇，小葱洗干净
小葱切碎，杏鲍菇切片，然后在杏鲍菇片上切菱形花刀（此步骤可省略）
锅中烧热油，下入小葱煸炒
放入杏鲍菇煸炒至微黄
加入生抽，老抽，蚝油，一点点水，少许盐翻炒，再加入青椒翻炒片刻即可