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6寸老酸奶水果慕斯(1/15)
饼干碎滚一滚
2盒小的黄油隔水加热！（结果证明应该多放一盒）
吉利丁片冷水泡软后加热
老酸奶加糖搅拌
吉利丁片液倒入老酸奶液中。
淡奶油电动打一会，稍有纹路即可
将黄油与饼干碎搅拌铺入模具
压水果
放水果
将淡奶油与酸奶液混合倒入
放冰箱冷藏4小时以上，吹风机吹一下脱模
啦
拉
放水果
第一次做总有缺陷