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龙利鱼豆腐煲(5/11)
准备食材
准备食材
龙利鱼洗净擦干水分，切成小块放入胡椒粉和盐腌制10分钟即可，将鱼块焯水，水开后2分钟盛出备用
西红柿去皮
豆腐，杏鲍菇，西红柿去皮切小块
锅中放油，放入蒜瓣炒出香味
放入西红柿块煸炒出水分后放入番茄酱
锅中加适量清水，盐，生抽，白糖
水开后放入豆腐，杏鲍菇块煮熟
再加入煮过的龙利鱼块，小火炖3-5分钟
成品图