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辣白菜炒五花肉(4/6)
将五花肉切成薄厚均匀的肉片备用。 辣白菜直接在超市里购买的,开袋备用。 青椒洗净切成小块。 葱、姜、蒜切末。
锅中放一点点油(五花肉出油),油热后下五花肉。
煸炒肉片至金黄色,放入葱姜蒜末,煸炒。
放入青椒和辣白菜翻炒。
翻炒几下后放入备好的辣酱、鸡精,盐是依个人口味添加。
出锅装盘。