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黄油曲奇饼干(3/13)
准备好材料备用
黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了
软化好的黄油,打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状
加入细砂糖打发融合
鸡蛋分三次加入打发融合,以免出现油水分离
一次性筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
用刮刀拌均匀
选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋,套到杯子里,装入拌好面团
整齐挤到烤盘上,每个中间要留些空隙,烤的时候会膨大,以免粘连一起
烤箱预热上下火170度 30分钟表面略微上色即可,拿出放凉就可以
酥脆到咬上一口到处掉渣,好吃到爆
裱花嘴图片
裱花嘴图片