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可乐鸡翅—迷迭香(7/7)
鸡翅、葱、姜、可乐、料酒、老抽、生抽、盐等备料
鸡翅洗净冷水焯水(锅中放入葱姜),沥干水份待用
锅中放一点底油,中火将鸡翅煎成金黄
加入一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,1罐可乐
再按口味加入少许盐,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖15分钟
小火炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,出锅~~
味道棒呆