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乌骨鸡汤#美的电炖锅#(
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准备好食材
电炖锅注入最大刻度量清水备用
将洗净的乌骨鸡蛋及葱姜放入电炖锅内胆中
加入最大刻度水量后,再将内胆放置于锅座中
盖上内胆陶瓷盖及电炖锅透明盖,选择炖汤功能,默认是4小时,我调整为3.5小时
炖了约2个小时左右,筷子就已经能戳动鸡肉了
倒入适量料酒
加2小勺食盐调味
稍闷一会儿
吃前放些枸杞和葱花就可以了