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红烧冬瓜(0/5)
冬瓜去皮洗干净，切块，小葱切碎，干辣椒切圈
锅中倒油烧热，放入小葱，红辣椒煸炒
放入冬瓜翻炒1～2分钟左右，倒入生抽，老抽，盐，加一点点水翻炒均匀，盖上盖子焖至熟
倒少许鸡精提鲜，翻炒均匀，关火，盛出。
表面撒少许葱花装饰，配一碗米饭，简单美味！