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韭菜肉馅水饺(13/14)
面粉加适量的水和成面团，放在盆里饧一会，现在就可以准备饺子馅啦
自己在家剁的肉馅更香
剁的过程中放入酱油，这样应该是更入味吧
这样就可以了，放到盆中
肉馅中加水搅拌，这样肉馅可以出汤
要不停地搅拌使加入的水融入到肉馅中
加入适量的花椒粉和盐调味
加入韭菜
加入适量的香油调味就可以开包啦
面团揉好后搓成长条切成大小一致的剂子，擀面杖擀成面皮
成品
排队等着跳水啦
马上出锅
开吃啦