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蒜香鲜蔬烤鸡腿＃厨房致欲系＃(5/10)
准备好食材。
鸡翅用盐和红葡萄酒抹匀腌制半个小时；
黄油放入锅内烧热；
将腌渍好的琵琶腿用厨房用纸把表面的水分吸干，放入锅内煎制两面金黄色后盛出；
把洋葱、鲜蘑、土豆、部分番茄和胡萝卜切成小块，放入油锅中炒香；
把煎好的鸡腿铺在蔬菜上面，用盐、红葡萄酒、蚝油调制的酱汁均匀浇进锅里烧开后关火；
在鸡腿的边缘放上整个的蒜和串番茄，撒上黑胡椒碎；
盖上锅盖，烤箱预热200度，放入烤箱烤20分钟后取出将鸡腿翻面，再放入小朵西兰花，再洒一些黑胡椒碎，盖上锅盖送入烤箱再烤10分钟即可。
成品
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