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鞭笋雪菜毛豆汤(7/9)
新鲜挖出的鞭笋
把笋壳剥掉，洗干净，然后切片备用。
一小块精肉切丝备用！
毛豆是早晨去田里新鲜摘回来的，剥皮备用。
雪菜自己腌制的，味道比外面买来的吃着鲜！
锅热后放入菜籽油，菜籽油是自家种的油菜榨的，切丝精肉放入油锅中煸炒至金黄色
放入鞭笋翻炒几下依次放入毛豆翻炒，放入大蒜片翻炒，加入食用盐翻炒！
加入开水，然后把雪菜放入锅中，盖上锅盖煮沸，出锅前加入鸡精就可以了！
味道鲜美的鞭笋毛豆雪菜汤就做成了！