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炒实蛋(4/7)
鸡蛋打散
一小勺碱面(加的越多做出来的实蛋就越绿)加三大勺温水调匀，倒入蛋液里搅拌均匀，蛋液会变成红色
凉水上锅蒸熟
切成片，不要太薄
平锅放少许油，煎成两面金黄，
多味辣酱加甜酱，加点凉白开水调均
加入酱料翻炒即可，美味的炒实蛋就做好了