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清炒四季豆(2/6)
摘掉虫咬部分,用水浸泡一会儿清洗干净
油烧热至八成热
加入大蒜仔牑香
加入四季豆炒至变色,加入适量食盐,后面还会加盐,这时候加一次是为了更好的入味儿
继续炒一会儿,加入清水,加入食盐,焖煮
最后汁收得差不多了就可以了,虽然颜色不是很好看,有点黄了,但是味道真心不错,都恰光光了,哈哈,好有成就感