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炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#(9/11)
材料准备好,肉桂粉忘记拍了
香梨削皮切头尾,柠檬切片取3片,并把皮去掉
全部材料放入电炖锅中,
红酒不没过香梨不重要,因为等会要翻拌的。
水位在最大最小中间
选择"炖汤"功能键,再按"启动"开始(主板设定是3小时,不重要,随时可以根据自己需要控制时间)
炖锅倒伞状顶盖设计,蒸气会随锅盖向下流,那么上蒸的水不会碰到炖盅里,卫生又贴心。  
当时间炖到倒数2.5小时,开盖,小心用叉子翻转,让香梨均匀受热和上色,再合上盖继续炖半小时,全程炖一小时就可以了。
炖好的梨至少浸泡2小时,取出切薄片围成花状就好了。
香梨酥软入口化,还满满酒香
来一份带点法式浪漫情怀~养颜美容又补血~清火去肺热的红酒炖梨,享受清凉一夏吧!