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夏季不可缺少-芒果冰淇淋(12/12)
淡奶油100克,放入料理棒杯里。加入5克细砂糖、15克炼乳
启动料理棒2档用打蛋头打发淡奶油,打几秒稍停再继续打发,反复几次至淡奶油2倍大打发的淡奶油呈弯钩即可
打发好的淡奶油放冰箱冷冻着、取出芒果一个去皮切块
把切好的芒果放入破壁机内,打成芒果泥
取100克芒果泥放入打发好的淡奶油中
混合搅拌均匀,放入冰箱继续冷冻
抹茶味可可脂巧克力块用小刀切细称量好放入干净的碗内
小锅放适量水,把装有巧克力的碗放到小锅内隔水加热至巧克力融化,熄火
用硅胶刷子把巧克力酱刷在阳晨胡萝卜8连模上
将混合好的芒果淡奶油从冰箱取出来,用勺子分装在8连模上,放入冷冻室冷冻至少2个小时
脱模后可以吃了
冷饮虽好,可不要吃太多哦