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养胃的砂仁肉饼(4/4)
这是砂仁和陈皮。
这是猪肉的量。不过这一次的量有点少,应该多一点猪肉才对。猪肉洗干净后剁碎,剁得差不多的时候,就把陈皮和砂仁放进去一起剁。
剁好之后放点盐,糖,油,酒下去搅拌均匀。剁好之后我忘了拍照。
放到锅里蒸10分钟就OK了