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加冕鸡三明治(1/5)
▲把鸡胸肉放到开水里煮熟，然后捞出来切成小块。我用来煮鸡肉的是日本的一款雪平锅，试验过很是不错，过几天开团购。
▲倒入3大勺的蛋黄酱、1小勺的咖喱粉、1大勺的甜杏果酱（可以用其他的甜味果酱代替），最好再加些葡萄干，根据自己的口味加盐，用手抓匀。
▲铺在吐司面包上，铺匀后把另外一片面包盖在上面。
▲用手压一压，然后用刀从中间切开，一份加冕鸡三明治就做好啦，香甜中带一点点咖喱的刺激，非常好吃。你一定要试试看。
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