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香肠土豆焖饭(2/20)
准备好所有需要的材料,当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换,我是冰箱里都是现成的
米提前稍微泡一下
香肠是自己做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用
蒜薹切小段备用
土豆去皮切成小定儿备用
胡萝卜同上
葱白切小段备用
炒锅里上入少许油,放入葱白段爆香
再放入香肠片用小火继续炒香
再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
加入一勺生抽
和少许耗油
煸炒两分钟左右再加入适量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了
再放入淘好的大米,搅拌均匀,稍煮三四分钟
加入少许盐,不用太多,生抽和耗油都很咸了
再把所有的材料倒入电压力锅里
启动焖饭模式,没有的直接按煮饭键一样
刚焖好的,特地来个近景来诱惑你们下
哈哈,真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊,我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭,大家都喜欢吃,操作也简单
没有香肠的放五花肉一样哦。。。