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黑椒炸鸡块:一扫而光的美味(0/9)
新鲜的鸡腿,剔除骨头。
切成鸡块,加入盐与黑胡椒粉。
加入面粉与淀粉。
加入鸡蛋。
抓匀,腌制15分钟。
热油,下鸡块。
第一遍炸至鸡块上色,即捞起。
全部鸡块炸一遍后,凉却后再重新炸一遍。
炸至金黄色即捞起,稍微凉却即可食用。