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心形萨拉米肠披萨(1/8)
1、制作批萨酱：西红柿用开水烫一下，去掉外皮切成小块备用。蒜切片。锅中放入适量橄榄油，放蒜炒出香味。放入番茄翻炒均匀。炒至番茄水份收干，放入盐、黑胡椒碎、披萨草翻炒均匀即可。
披萨面饼的材料混合。放入面包机揉成光滑有薄膜的面团。放在密封环境里发酵至2倍大。
将面团排气擀开，放入学厨心形模具内整形，整成四周厚，中间薄，用叉子在面饼中间叉出小洞。
在披萨饼上抹上批萨酱。
洒上马苏里拉奶酪丝。
萨拉米肠摆在芝士上。放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟。
撰写制作步骤
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