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家常紫菜包饭(
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首先做一锅米饭,闷饭过程准备食材就可以。食材是最后才拍的,没拍全…胡萝卜,鸡蛋,需要加工下。
胡萝卜插成丝,然后放油炒软,放芝麻或者香油味道更好,最后加半勺盐。
火腿,黄瓜,鸡蛋饼切成条备用。食材全部摆好。
用普通的大米,延展性不是很好 ,可以先用筷子铺匀。Ps.图为一碗米饭
把米饭按平,这样包起来口感更Q。
上食材,图为鸭蛋黄。把香肠和黄瓜放两边,比较好包,不容易散。
再卷个肉松的。
当当当!这是一碗饭~
切开,是这个样子的~其余的食材可以当小菜吃吃~包括胡萝卜。