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炎炎夏日少不了的—冬瓜茶(8/8)
青皮大冬瓜去皮切块,红糖、冰糖,可适当添加胎菊,能去火。
将红糖敲碎和冰糖、菊花一起腌制冬瓜,直到冬瓜被糖腌出水。
腌制出水后,准备熬煮。
熬到冬瓜软烂后,用密集的网沥碾压冬瓜成茸。
碾压熬烂的冬瓜。
如图,稠糊状。封入无油无水的干净瓶子,每次吃的时候两勺兑水,加入冰块。即是一杯绝好的祛暑饮品。
封瓶。
每次2、3勺兑水,加入冰块。好喝得不要不要的。