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凉拌海蜇#好先生就用味事达#(1/9)
海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。
紫甘蓝，黄瓜切丝。
蒜蓉备好。
白糖，陈醋，纯味鲜酱油，盐，香油调匀。
水烧开，海蜇焯水5秒钟立刻捞出。
海蜇，紫甘蓝，黄瓜放入大碗里。
料汁倒进去。
熟白芝麻拌匀即可。
成品图