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原味华夫饼(8/11)
准备食材。
将糖加入鸡蛋中打匀。
加入牛奶充分打匀。
将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后,筛到蛋液中
再次打匀。
充分搅拌加入溶化的黄油。充分搅拌均匀。
华夫饼模具刷上一层融化的黄油,然后加热,保持中小火,两面都要进行预热,约每一面1分钟左右,从中央倒入面糊
使面糊均匀盖住模具。
盖上盖子,小火加热约1分钟,反转模具,可以打开察看一下上色的情况。再加热1分钟左右,反面再加热。
等模具不再冒蒸汽就差不多熟了
出炉放凉即可。