酱牛肉黄瓜卷(8/8)
准备好黄瓜和酱牛肉。
黄瓜洗干净切成两半,用刮皮刀削成一条一条的。
把削好的黄瓜条放在一个碗里,撒一点点盐,腌1-2分钟。
将腌好的黄瓜条一个一个的卷成黄瓜卷。
这是全部卷好的,摆好造型。
把酱牛肉切片摆在中间,基本上已经做好了。
用盐、醋、鸡精、生抽、香油、辣椒油调成汁。
把调好的汁均匀的浇在酱牛肉和黄瓜卷上,色香味俱全的酱牛肉黄瓜卷就做好了。开吃吧!