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『家夏』简单易做 快手中午菜 家常版宫保鸡丁的做法(2/8)
鸡肉洗净切丁,葱姜切片,加入适量料酒、胡椒粉、食盐腌制;
黄瓜切丁,辣椒切段,葱切段,蒜切片,花生米油炸脆后冷却备用;
热锅入油,加入花椒、葱姜蒜辣椒爆香;
加入鸡胸肉翻炒,然后加入味达美、白糖、食盐、淀粉、胡椒粉兑好的料汁翻炒入味;
倒入黄瓜丁翻炒,起锅前倒入炸好的花生米,翻炒收汁起锅装盘即可享用;
成品图
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