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葱花鸡蛋卷~营养丰富(2/9)
材料准备好
鸡蛋打散,搅打均匀
葱切小段放入
面粉和水放入搅打均匀加小半勺盐
食用油少许
搅打均匀即可,静至3-5分钟 此时的面糊成稀的糊状,筷子提起可低落状态
锅烧热,放少许的油,取适量的蛋糊放入
用勺子的底部做成薄饼至蛋糊凝固即可出锅,不需要翻面! 越薄口感越好,如果你做的厚就需要翻面,自己把握哈
待稍凉卷起切小块即可,蘸番茄酱吃也是极好哒,特别有营养