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芒果果冻(2/4)
准备好所有食材。
4g吉利丁粉加入40g水融化。最好冷藏5分钟。
把剩下的材料一起倒入奶锅加热，中途不停的搅拌。煮沸就立刻关火。
把融化好的吉利丁粉倒入煮沸的水中，搅拌均匀，稍冷倒入模具凝固成型立刻，也可放入冰箱冷藏加快凝固。