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梅子海盐鸡蛋沙拉杯(
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鸡蛋入冷水锅,水开后转小火煮5分钟就可以关火,焖10分钟就可以了,鸡蛋的成熟度刚刚好,对切两半,掏去蛋黄
黑枸杞加入温水泡出颜色,把蛋白泡进去,15分钟左右就上色了
蛋黄加入沙拉酱混合均匀
加入泡过的黑枸杞拌匀,放入蛋白里一些,表面再挤一些沙拉酱做装饰
表面再研磨一些梅子海盐,酸甜的梅子搭配清爽的海盐,给食材带来清爽开胃,独具一格的风味,大家可以试试哦,很棒!
摆盘上桌,让人食欲大开的一道简单美味
一口一个,很过瘾
泡过的黑枸杞水加蜂蜜,配上这道风味绝佳的菜肴,太完美!
美味不要错过哦